不建議再吃。
買來的蔬菜都應該要趁新鮮食用,家里的菜花如果出現了開始變爛的情況的話都是不建議再繼續食用的。因為這種變爛的菜花內部已經出現了營養流失的情況,其營養價值要遠不如新鮮的菜花。另外這種開始爛的菜花中已經出現了細菌滋生的情況,再繼續食用就會對健康造成不好的影響。