3克最合適。
正常人每天對鹽的需求量為2200毫克,而正常每天的飲食中,可能會含有大約1000毫克的鹽分從其他食物中獲得,而剩下的1200毫克的鹽可以從食鹽中獲取,因此通常只需再額外攝入3克的食鹽,基本就可以達到人體鹽的必需量。
若是過量攝入食用鹽,腎臟負擔加重,超過腎臟代謝負擔之后,腎臟功能就容易下降,甚至會引發(fā)某些腎臟病變;而且食鹽攝入過量之后,人的血壓也會異常升高,甚至會引發(fā)高血壓,因此尤其是患有高血壓、腎臟疾病的人更要少吃鹽以及含鹽多的其他食物。
因為碘在高溫、潮濕環(huán)境,或遇到食醋等酸性物質(zhì),就很容易揮發(fā)掉,所以家庭在購買、保存和使用碘鹽時應該注...