一般要蒸20分鐘左右。
在蒸酵母饅頭的過程中,如果時(shí)間不夠,饅頭就不會(huì)發(fā)的夠大,饅頭也容易夾生,粘牙;蒸的太久了饅頭口感也會(huì)變得不夠綿密。一般推薦水開之后放饅頭去蒸,水開之后大火蒸20分鐘左右,如果饅頭比較大就多蒸幾分鐘。
家常饅頭如何制作?
制作家常饅頭的原材料有:面粉500克,水250克,酵母粉6克。做法:1酵母粉倒入碗中,加水?dāng)噭?;面?..