黃色蔬菜中胡蘿卜素含量高
胡蘿卜素是黃色的,在植物體內胡蘿卜素濃度達到一定程度時也會表現出黃色,因此,而這種蔬菜在經過食用油烹飪之后還能促進胡蘿卜素消化吸收,補益效果極好。
哪些蔬菜胡蘿卜素含量高:胡蘿卜,南瓜,西紅柿,甜椒、土豆等。
黃色的蔬果胡蘿卜素含量高
黃色的水果中也含有很多的胡蘿卜素,但是也只是部分,還有很多黃色水果是由于維生素C濃度高引起的,因此,選擇一些胡蘿卜素高的水果也能起到很好的補充效果。
哪些水果胡蘿卜素含量高:刺梨、木瓜、金橘、獼猴桃、梨、香蕉、柿子等。
黃色的雜糧胡蘿卜素含量高
很多的糧食中胡蘿卜素的含量也不低,只不過這些食物中的胡蘿卜素的含量卻不是很高,和很多蔬菜相比會低很多,平時注意適當的吃一些這些雜糧也能起到一定的補充效果。
哪些雜糧胡蘿卜素含量高:黃豆、小米、豌豆、毛豆、玉米、紅豆、燕麥片等。
部分茶飲也含有較多的胡蘿卜素
還有部分茶飲中也含有較多的胡蘿卜素,因此,平時注意選擇茶品也能起到一定的補充效果。
哪些茶飲含有胡蘿卜素:菊花茶、枸杞茶、沙參茶、陳皮茶、紅花茶等。
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