可以冷凍保存。
沙棘果是一種漿果,其中含有較多的水分、糖類物質、蛋白質等成分,所以容易滋生細菌而腐壞變質,而冷凍低溫條件可以很好的抑制細菌的滋生及繁殖,延長沙棘果的保存時間,但是一般放冷凍保存的話,沙棘果的營養成分會有一定的流失,且口感會變差。