之前在老家的時候都是將涼薯當水果吃，那濕氣重的人可以吃涼薯嗎
可以適當地吃一些。
涼薯是生活中一種比較常見的食物，其中含有豐富的營養物質，食用后可以為人體補充多種營養元素，并能幫助維持人體組織器官的正常生理功能，所以對于濕氣重的人群來說是可以適當地吃一些涼薯的。
但是從中醫的角度上來看，涼薯是屬于寒性的食物，如果食用過多的話就會對脾胃造成較大的刺激，而濕氣又主要是因為體內脾胃不和所導致的水液潴留，所以對于此類人群來說，平時在吃涼薯的時候一定要適量食用。
昨天晚上在外面的時候買了一些涼薯，說起來也有很久沒有吃過
可以吃。
涼薯是常見的一種食物，涼薯的學名是豆薯，在涼薯中含有豐富的水分，還含有大量的碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，適量的食用涼薯可以促進代謝、促進體內毒素的排出，有利于健康，發芽的涼薯可以正常食用，但是涼薯一旦發芽后，涼薯中的營養成分會優先供給涼薯的芽苗，涼薯果肉的味道會變差很多。
涼薯是一種能生吃能熟吃的食物，那么涼薯適合哪些人吃呢？
上火人群
涼薯性涼，味道清甜多汁，在夏天吃的話不僅能夠降溫解暑，還能夠去火降燥、生津止渴，緩解因內熱原因導致的口干、舌紅、咽燥、便秘等諸多上火癥狀。
醉酒人群
飲酒后可能產生臉紅、頭脹痛、胃不適等癥狀，食用些涼薯等可以促進消化，讓酒精濃度適當稀釋并加快分解后代謝體外，從而有助于解酒。
買了些涼薯，打算飯后吃，可是涼薯吃多了會不會長胖呢？
一般是不會發胖的。
每100克涼薯的熱量約為55大卡，熱量是比較低的，幾乎沒有脂肪可以被人體吸收，另外涼薯中的纖維素、碳水化合物、水分含量是相對較高的，適當食用的話，其中富含的纖維還有助于腸道蠕動，促進體內的代謝，幫助清理體內的殘留物，而碳水化合物能為人體提供一定的飽腹感，對于想減肥的人來說吃些涼薯不但不會發胖反而有一定的減肥效果。
呮鱫懶
發布 2019-09-30
我很喜歡吃涼薯，每次買回來涼薯我都要吃很多，但是家里人告
腸胃不適
涼薯是一種性質偏涼的果蔬，一般適量食用不會有明顯影響，但是如果食用過多的話，其涼性可能會刺激腸胃，從而引起腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。
消化不良
涼薯中含有糖分、淀粉、纖維素等不易消化的成分，如果食用過多，這類成分無法完全消化吸收，就會停留在腸胃內，加重腸胃負擔，從而可能會引起消化不良等不適。
請問涼薯究竟是生吃好還是熟吃比較好呢？
生吃更營養，熟吃更安全。
涼薯既可以當成水果生吃，也可以作為一種蔬菜熟吃，生吃涼薯可以更好的感受其清甜的口感，最大程度的保留其中的營養成分，而由于涼薯是生長在地下，其中會攜帶有一些細菌等微生物，在烹飪的過程中可以殺死大部分細菌，因此熟吃涼薯的話會更安全。
夢世界
發布 2019-09-30
請問涼薯吃了之后會不會脹氣呢？
有可能會。
涼薯是一種口感脆甜，營養豐富的蔬菜，一般情況下，適量食用涼薯并不會出現脹氣的情況，但是涼薯中含有較為豐富的淀粉及纖維素成分，如果食用過多或者消化功能比較弱的人食用后，這類成分無法完全消化吸收，就會停留在腸道內，在胃內過度發酵，產生大量的氣體，增強胃內的壓力，從而就有可能會出現脹氣的情況。
請問涼薯究竟是水果還是蔬菜呢？
嚴格來說算是蔬菜。
涼薯是豆薯植物的塊根，從食物的屬性來說，它屬于薯類食物，是蔬菜的一種，可以用來炒食、煮湯、涼拌等，但是由于其口感清甜多汁，也可以當成水果生吃，所以一般也不必過于在意涼薯是水果還是蔬菜，根據自己的喜好選擇食用方式即可。
巧阿姨
發布 2019-09-30
我弟弟身上起了很多蕁麻疹，他想吃涼薯，請問可以嗎？
一般可以吃。
蕁麻疹患者應當忌食一些容易誘發或加重皮膚疾病的易過敏食物，而涼薯只是一種普通的食物，其中含有維生素、糖類。蛋白質等多種營養物質，具有清熱解暑、健胃消食等多種功效，人體經常食用對身體健康有一定的好處，若是自身對涼薯不過敏的話，那么在患蕁麻疹期間也是可以食用涼薯的。
我最近有些不舒服，在喝中藥，醫生特別囑咐我讓我不要吃發物
不是。
中醫認為發物指的是特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的一些食物，多是富含營養或者刺激性比較強的食物，而涼薯作為一種常見的食物，其口感脆甜多汁，營養豐富，其中含有豐富的糖分、淀粉、維生素、微量元素等多種營養成分，它并不具有刺激性，也不會引發或加重某些疾病，因此涼薯并不是一種發物。
