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山竹可以放冰箱冷藏，但是不能放冷凍。 1、山竹中水分和糖分含量很高，容易被細菌感染，變質，低溫可以減少細菌的滋生，并且山竹的呼吸作用一直存在，而低溫可以抑制呼吸酶的活性，減少糖分的消耗，保證山竹的口味，因此山竹是需要冷藏保存的。

山竹可以緩解醉酒。 山竹有一定的緩解醉酒的作用，其作用機理和蜂蜜水解酒的機理是一樣的，因此，喝酒的時候吃一些山竹可以防止醉酒，有減輕醉酒的作用。

山竹的核嚼碎之后也不建議食用。 山竹核嚼碎之后是比沒有嚼碎的山竹核更好消化，但是山竹核本身不好消化，大量不能消化的木質素等成分將營養成分都包裹住了，很難很難消化出來，因此山竹核嚼碎之后也不建議吃。

山竹中間的核一般是不食用的。 山竹中間核的組成成分一般是蛋白質、脂肪、纖維素、碳水化合物等，其中木質素等纖維素將蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分包裹起來了，導致十分不好消化，因此一般是不建議食用山竹核的。

山竹適量食用不會長胖。 山竹是水果的一種，雖然味道很甜，糖分含得比較多，但是水分含量更高，適量食用不會出現熱量攝入過多，消耗不了的情況，因此山竹適量食用不會長胖。

山竹硬了不一定是壞的。 山竹是一種有比較厚的外殼的食物，新鮮的時候是柔軟有彈性的外殼，但是采摘的時間過久，表皮水分大量流失也會出現山竹變硬的情況，有時候山竹在變硬的過程中還會有變質的情況，這種山竹才是壞的。

山竹外殼硬有的可以食用，有的已經不能食用了。 山竹鮮嫩的時候本身外殼是有彈性的，而外殼變硬了就和正常的山竹不一樣的，出現了品質的改變，有些已經變質的山竹不能食用了，但是尚未變質的硬山竹還是可以食用的。

可以。 山竹和芒果搭配在一起吃是不錯的選擇，吃芒果容易上火，山竹正好能抑制芒果的火。在夏天沒有食欲的時候，可以用山竹、芒果和酸奶做出很美味的山竹芒果杯。將山竹剝好放在杯子里，再將切好的芒果也放進去，最后加入酸奶，喜歡口味酸一點的朋友還能在加入一點草莓醬。

孕婦能吃山竹的，有這么多好處呢！ 滋養身體 山竹含有豐厚的維生素、礦物質，果肉雪白嫩軟，吃在嘴里甜中略酸，能夠為孕婦補充很多孕期需要的營養。 降熱止燥 山竹性寒涼，有極佳的降熱解燥功效，和榴蓮一起被稱為“夫妻果”，吃了榴蓮之后，再吃幾個山竹可以清熱，既補益身體，又不會上火。 改善皮膚 山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。對于平時肝火旺盛、皮膚不太好的孕婦來說，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。

1、山竹中糖分較高，因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病的孕婦不要吃。 2、山竹中含有較高鉀質，患有腎病和心臟病的孕婦要少吃 3、山竹性寒涼，因此體質虛寒的孕婦要少吃 4、山竹不能喝和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，如果孕婦擔心山竹的寒涼對身體有傷，可以煮著吃或是做菜，水果也可以入菜的。 5、孕婦能吃山竹，但是必定要注意數量和方法，每日食用山竹不超過3個為宜。