菜花和西蘭花的營養(yǎng)差別大嗎？主要差別在哪些方面？
我姐姐家寶寶吃西蘭花的時候都很開心，會把西蘭花用筷子浸到湯碗然后慢慢的浮起來嘴巴里念叨：小樹發(fā)芽啦小樹長大啦我要吃掉小樹啦~~我吃掉了一棵小樹，嘿~~我再吃一個~~
花菜從來木有這種情況出現(xiàn)
碧云天l
發(fā)布 2016-03-17
以前買的花菜都是一個像球一樣的，現(xiàn)在都是散開的，是用了什么藥
人類最早嘗試人工種植菜花的時候，都是松花菜，不飽滿不緊密
因為產(chǎn)量太低，經(jīng)過很長時間的人工選種、雜交、培育，才有了現(xiàn)在這種球型的菜花，又叫緊花菜。
后來吧，有人發(fā)現(xiàn)種點松花菜，可以冠個“有機菜花”的名字賣高價。
花菜營養(yǎng)價值還挺高的，多吃對身體好，不知道有沒有人是不適合吃
花菜性涼，味甘。有助消化，增進食欲，生津止渴的功效，一般人都可食用。但是吃花菜的時候應(yīng)該盡量避免同時食用下面的菜。比如：
花菜+豬肝，會降低人體對微量元素鐵、銅、鋅的吸收；
花菜+牛奶，影響鈣吸收；
花菜+豬肺，引起人體不適；
花菜+黃瓜，花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞，影響人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)；
