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香椿籽催奶嗎 天天喝香椿籽水好嗎
2019-02-13閱讀(58798)
香椿籽是香椿樹(shù)的種子，香椿嫩芽的可食期比較短，只有春季剛剛發(fā)芽的一小段時(shí)間可以食用，因此很多人會(huì)在沒(méi)有香椿嫩芽的時(shí)候食用一些可以長(zhǎng)久保存的香椿籽，想知道香椿籽催奶嗎？天天和香椿籽水好嗎？
香椿籽怎么吃
香椿籽除了當(dāng)做藥材使用，還可以泡水、煮水飲用，除此之外，將香椿籽誘導(dǎo)萌發(fā)之后使香椿籽變成香椿芽苗芽食用也是很好的方式，常見(jiàn)的有涼拌香椿芽苗芽，與雞絲、豆腐、豆腐絲拌勻食用，還可以煎雞蛋，下火鍋食用。
香椿籽怎么發(fā)芽
1、當(dāng)年新鮮的香椿種子用30攝氏度左右的清水浸泡12個(gè)小時(shí)。
2、挑出雜質(zhì)，將香椿籽撈出，鋪在放有濕紗布的萌發(fā)盆中，保持25到30攝氏度的溫度。
3、香椿種子萌發(fā)后，鋪上珍珠巖，保持濕紗布的濕度，和沒(méi)有陽(yáng)光的直射。
4、通常10天之后可以收獲，如果溫度較低，可能要延長(zhǎng)至15天左右。
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