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老人胃口不好該怎么辦 老人吃什么開胃
2019-02-18閱讀(96868)
老人有時候會覺得沒有食欲，不想吃東西，這是非常不好的，一定要尋找解決的辦法。那么，老人胃口不好該怎么辦？
老人胃口不好該怎么辦
1、調(diào)節(jié)情緒
情緒開朗,精神愉快,講究用餐的心理衛(wèi)生,吃飯時不想不談不快之事,戒煙少酒,起居正常,這些都會使味蕾的敏感性增加。還要多進(jìn)行室外鍛煉和力所能及的勞動,促進(jìn)胃的排空,使飯前饑餓感增強(qiáng),食欲就可增加。
2、注意口腔衛(wèi)生
要講究口腔衛(wèi)生,堅持飯后漱口和早晚刷牙,及時清洗牙縫的食物殘渣,防止細(xì)菌孳生。
3、治牙病
有牙病要早治,脫落要及時鑲補(bǔ),以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,與味蕾充分接觸,以增加食欲。
4、補(bǔ)充微量元素
要增加微量元素鋅的攝取,鋅能影響細(xì)胞中蛋白質(zhì)的正常代謝,參與味覺素的合成,并具有增強(qiáng)味蕾機(jī)能、營養(yǎng)味蕾的作用。因此要多吃含鋅豐富的食物,例如牡蠣、瘦肉、魚、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加體內(nèi)鋅的含量,使味覺靈敏。
5、細(xì)嚼慢咽
做到細(xì)嚼慢咽,利用唾液來咀嚼食物,咀嚼的次數(shù)要達(dá)到20次,然后慢慢吞咽,這樣才能減輕胃功能的負(fù)擔(dān)。
6、飯前開胃
吃飯30分鐘之前,最好飲用一杯山楂汁或陳皮茶,增強(qiáng)食欲的效果特別好。
7、加調(diào)味料
不喜歡吃肉的老年人,可以用生姜和草豆蔻作為菜品的調(diào)料,這兩種調(diào)料能起到溫胃散寒的功效,不僅能刺激味覺、增強(qiáng)食欲,還能起到減少油膩的效果。
老人吃什么開胃
1、菠蘿蘋果汁
在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁,既能借助豐富的酶來開胃,又能補(bǔ)充維生素C,對健康十分有益,菠蘿蘋果汁,味道好。每天堅持喝一杯,食欲不好的胃口就能大開。需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁,一定要用鮮榨的果汁。
2、山楂麥芽茶
山楂是酸性食物,具有提高胃酸的作用,再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買山楂和麥芽,需要注意的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽,而且要炒過的。
3、白蘿卜泡菜
清爽可口的白蘿卜泡菜可算是開胃首選。白蘿卜在所有蔬菜中,消除疲勞的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿卜泡菜時,若使用有機(jī)白蘿卜,就不必去皮。生姜則要用嫩姜,老姜的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買有機(jī)的,以免農(nóng)藥殘留。
4、山楂
胃酸,稍甜,性溫和。具有消食健胃抗動脈粥樣硬化、強(qiáng)心、擴(kuò)張血管和興奮等作用,行氣散淤之功效,可用于肉食滯積,胃脹等,是開胃消食的佳品。
老人做什么動作助消化
1、彎腰三次
飯后適度做一些彎腰的動作,能使胃部前傾,讓食物進(jìn)入胃竇,促進(jìn)排空,加速消化。每天飯后緩慢90度彎腰3次,每次1~2分鐘。需要提醒的是,患有胃食管反流病、反流性食管炎的人,不宜使用這種方法。
2、邊散步邊揉肚子
“飯后百步走,活到九十九。”每天飯后半小時,散步20~30分鐘。邊散步邊揉肚子,能促進(jìn)胃腸血液循環(huán)和胃液分泌,增強(qiáng)胃腸消化功能。
揉肚子時五指并攏,以肚臍為中心,兩手掌旋轉(zhuǎn)按摩腹部,每走一步按摩一圈,正反方向交替進(jìn)行,每次15~20分鐘,以肚皮發(fā)紅有熱感為宜。揉肚子時力度要適中,盡量穿著棉質(zhì)無扣的上衣,以免紐扣阻礙按摩或產(chǎn)生靜電。
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