枇杷口感甜蜜,是很多人日常喜歡吃的水果,聽說枇杷核可以煮水,新鮮枇杷核能煮水喝嗎?枇杷核可以煮水,那,枇杷樹枝可以煮水嗎?下面一起來看看吧!
新鮮枇杷核能煮水喝。
枇杷核泡水喝有一定的養生作用,但是枇杷核中含有有毒的氰甙類物質,食用后對身體有害,氰甙類物質不耐高溫,加熱可以破壞,因此食用新鮮枇杷核泡水時務必用開水煮泡。
新鮮枇杷核有毒,煮水無毒。
不少水果的果仁都含有一定的毒素,枇杷核中含有氰甙類物質,水解后會生成氫氰酸,能麻痹咳嗽中樞,使呼吸酶失活,使機體組織缺氧而窒息,食用前需要用開水將其煮熟,使有毒物質破壞、揮發后再食用。
材料:枇杷果、冰糖。
做法:
1、枇杷果用清水沖洗一遍,去除表面的灰塵。
2、鍋中裝清水。
3、加入清洗后的枇杷,放入冰糖。
4、大火燒開。
5、小火燉半個小時。
6、盛出飲用。
新鮮枇杷樹枝煮水喝無毒。
枇杷樹枝本身不具備毒性,無論是新鮮的還是干制品,煮食后都不會對身體造成毒害反應,可以正常飲用,枇杷葉是寒性的,食用新鮮枇杷樹枝煮水后會增加身體中的寒涼之氣,體質寒涼的人要少喝。
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