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奶粉怎么泡才不會結塊
2015-03-30閱讀(14223)
我們總是會遇到這樣的情況，泡奶粉時奶粉結塊了，任憑我們怎么搖啊、攪啊，總還有結塊的，很是煩惱。其實泡奶粉也是有訣竅的哦，怎么才能讓奶粉不結塊了，一起看看吧。
熱奶瓶泡奶粉
我們知道當奶瓶是涼的時候，加入奶粉的時候奶粉遇到了瓶壁上的冷水就會掛壁和結塊。那么在準備泡奶粉的時候要先把奶瓶放在開水里加熱一會，這樣在加入奶粉的時候奶粉就不會掛壁和結塊啦。還有倒奶粉的時候也是有方法的哦，讓奶瓶傾斜然后加入奶粉，這樣能夠減少奶粉與奶瓶的接觸面積，減少奶粉掛壁和凝結哦。
溫水沖泡
泡奶粉的水并不是越高越好，日常生活中用開水沖泡奶粉往往會結塊，其實泡奶粉的水最好不要超過45度，那么把少量的水涼到45度，然后倒入準備好的奶粉中，輕輕搖晃一會奶粉就溶解了，最后加入開水調節濃度就可以了。
加白糖防結塊
在要泡的奶粉里加入少量的白糖，然后倒入開水搖晃，這樣沖泡的奶粉也是不會結塊的哦，因為白糖能吸收熱量降低蛋白質的凝結，還有在搖晃的時候大顆粒的白糖能打散奶粉防止其結塊，值得注意的是奶粉里已含有大量的糖分，添加白糖時不宜過多。
搖晃奶瓶防結塊
不要以為奶瓶和泡奶粉之間沒有什么關系哦，在沖泡奶粉的時候盡量選擇容積比我們要沖泡的量要大一些的奶瓶，這樣在沖泡奶粉的時候可以上下的顛覆搖晃，加快奶粉的運動使其快速溶解，那么奶粉自然也不會結塊了。
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