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五味子能嚼著吃嗎 五味子干嚼效果
2019-11-15閱讀(195904)
五味子是一種常見的收澀藥，一般都是煎水或者沖泡飲用，那么五味子能嚼著吃嗎？干嚼吃了有什么效果呢？
五味子能嚼著吃嗎
五味子可以嚼著吃，但是不建議這樣做。
五味子味道酸、微甜，無毒，是可以嚼著吃的。但是五味子的常規吃法是煎水或者泡水服用，并不建議直接嚼著吃。
首先，直接嚼著吃會將五味子里面的籽也嚼碎了，它的籽味道辛辣、帶苦味，口感不佳，直接將五味子嚼碎了吃味道會比較奇怪，口腔里會有一股不好的味道殘留；另外，五味子中含有一定的有機酸成分，直接嚼著吃對于牙釉質傷害是比較大的。
五味子干嚼效果
五味子干嚼效果和泡水喝的效果并沒有太大的差別，主要有以下效果：
1.斂肺止咳：適合肺虛喘咳、肺虛寒者服用，可與蜂蜜同用。
2.益氣生津：適合熱傷元氣、氣短懶言、口干作渴者服用，可與人參、麥冬、西洋參等同用。
3.收斂止汗：適合自汗盜汗者服用。
4.固腎澀精、補腎寧心：適合夢遺滑精、腎虛腰痛、帶下者服用。
5.收斂止瀉：可與具有散寒燥濕功效的吳茱萸配伍，適用于脾腎虛寒有腹瀉、久瀉久痢、瀉痢不止者。
五味子泡水一次放幾顆
五味子泡水一次放15-20粒即可，可以反復沖泡飲用。
五味子入藥的建議用量是1.5-6克，而很多人買五味子回家泡水喝，都是為了起到一個養生保健的作用，并沒有醫囑，這時候建議按照最小的劑量來用，也就是說一天吃1.5克五味子即可，大約只有15-20粒。
五味子不宜多吃，以免因為過量服用五味子而出現便秘、胃痛等不適，但如果是為了治療某種疾病，五味子的用量需遵醫囑。
五味子泡水搭配
五味子西洋參枸杞茶
材料：五味子1.5克，西洋參3克，枸杞子6克。
做法：
1.將五味子、西洋參、枸杞子用清水沖洗一遍，放入壺中。
2.加水500毫升，蓋上蓋子，煮沸。
3.悶5分鐘，即可倒出飲用。
功效：益氣生津、斂肺止咳、滋補肝腎、益精明目。
五味子麥冬人參茶
材料：五味子1.5克，麥冬6克，人參2片。
做法：
1.將五味子、麥冬、人參用清水沖洗一遍，放入壺中。
2.加水500毫升，蓋上蓋子，煮沸。
3.悶5分鐘，即可倒出飲用，可反復沖泡。
4.泡水后人參片可以撈出嚼服。
功效：益氣、生津、止咳，治熱氣傷陰、汗多口渴。
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