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夏季吃姜講究多，吃對才健康
2015-04-30閱讀(17914)
姜是日常生活中的一種調味品，它有很多的養生保健功效。俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，夏吃姜是有依據的，中醫認為夏季屬火，容易導致肺虛，而多吃生姜等辛辣食物可以養護肺氣。此外，姜辣素能刺激胃腸粘膜，可以促進食物的消化吸收。夏季吃姜雖好，但不是任何人都能吃的，只有吃對了才能有益于身體的健康。一些不宜吃姜的人群，吃姜會加重自身癥狀。快來看看吧，希望可以給您做個參考。
汗多者不宜多吃
凡屬陰虛火旺，目赤內熱者、或患肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等不宜長期食用生姜.
肝炎病人不宜吃姜
生姜含有揮發油、姜辣素、樹脂等。而姜辣素會使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死等，從而造成肝功能不正常。
陰虛體質的人不能多吃姜
陰虛體質表現為燥熱、手腳心發熱、手心有汗、口干、眼干、皮膚干燥、心煩易怒等。姜性辛溫，因此，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。
便秘人群
便秘一般是屬于腸熱，如果這個時候再吃生姜，會加重癥狀。
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