覆盆子和樹莓的功效一樣嗎

一樣的。

覆盆子和樹莓就是同一種水果，只是在不同地區(qū)叫法不一樣，除此外，覆盆子還有很多別名，如懸鉤子、覆盆、覆盆莓、野莓、木莓、烏藨子。作為一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，覆盆子即可食用，也可藥用，食用后對人體的功效主要是益腎固精縮尿、養(yǎng)肝明目、美容養(yǎng)顏等等。

覆盆子與什么搭配效果最好

覆盆子入肝、腎、膀胱經(jīng)，若是想更好的發(fā)揮其功效的話，可以搭配近似功效的食材一同食用，可以使其效果更好，作為收澀縮尿止帶類的藥材，可以搭配常見的芡實、蓮子一同食用增強功效；若是想提高養(yǎng)肝明目功效，可以搭配枸杞子；想發(fā)揮美容養(yǎng)顏效果搭配維生素以及礦元素豐富的水果一同食用即可。

覆盆子每次用量多少克

鮮品100-150克，干品6克為宜。

作為水果食用時，食用覆盆子的數(shù)量并沒有嚴格的規(guī)定，多一點少一點都可以，不過，由于覆盆子是溫性的食物，大量進食的話可能會有上火、腹瀉的風(fēng)險，因此建議食用新鮮覆盆子一次吃100-150克是比較合適的；將覆盆子藥用的話，用量一般在6-12克，而日常保健可以不用太大劑量，建議以一次6克為宜。

覆盆子怎么服用效果好

方法一

準備覆盆子100克，粳米100克，適量蜂蜜，先將粳米洗凈，放入鍋中，加入適量清水，開大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘左右，加入覆盆子攪拌均勻，繼續(xù)煮10分鐘，煮完后待溫度稍冷卻后，加入適量蜂蜜調(diào)勻即可食用。

方法二

準備覆盆子250克，白砂糖100克，將覆盆子洗凈瀝水，然后放入小鍋中，加白糖攪勻，開中火加熱5分鐘左右，等待覆盆子開始冒水時，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)加熱，鍋中冒泡后，將覆盆子搗爛，邊加熱邊攪拌，等果醬變得濃稠、有厚度感時即可關(guān)火，果醬溫度稍冷卻后，裝入干燥的玻璃瓶中密封即可。