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蒲公英如何晾曬才能泡水喝 蒲公英泡水喝的正確方法
2021-04-09閱讀(64911)
在鄉間采摘了一些蒲公英，打算將其曬干后用來泡水喝，但不知道具體的晾曬方法是怎樣的呢？
蒲公英如何晾曬才能泡水喝
1、選擇陽光充足的時候準備曬干蒲公英，如蒲公英作中藥材用時最好在晚秋時節采挖帶根的全草，去泥曬干以備藥用功效最佳。
2、將蒲公英摘去枯萎、爛的葉子等，然后用清水淘洗干凈。
3、選擇干凈的布料或竹盤攤平在地上，將蒲公英瀝干水分進行晾曬就可以了。
4、天氣好的話，只需曬2-3天，等蒲公英干燥脫水后就可以拿來當作茶葉泡水喝。
5、將曬干的蒲公英，放置在密封的玻璃罐中，置于陰涼的環境中保存，能夠儲存一年的時間。
6、注意：在晾曬的過程中，需要注意勤翻曬透，以免導致蒲公英霉爛。
蒲公英直接曬干還是蒸后曬干
直接曬干即可。
如果將蒲公英蒸制好以后再曬干，通過蒸時的高溫，會破壞蒲公英當中的活性成分，從而導致蒲公英的藥效降低，同時蒸出來的蒲公英再曬，質地會過于干脆，泡水呈現碎片狀，口感也不大好，建議最好是直接曬干或者風干，這樣不僅可以保留蒲公英的外形，還可避免營養功效的流失。
自制蒲公英茶炒好還是曬好
根據個人體質決定。
蒲公英味甘苦性寒，屬于一種寒性的中藥材，直接用來泡水寒性比較強；而經過炒制之后的蒲公英其中的寒性會變弱一些，比較適合于體質虛寒者飲用，因此蒲公英炒過和沒炒過是具有一定區別的，另外蒲公英直接制成茶時，口感會比較的青澀，口感不是特別好；將其炒制之后可以使蒲公英中的營養成分，可以很好的析出，喝起來口感會更好一些，同時還會有一些香氣。
建議體質偏寒的人群選擇炒過的蒲公英為好，而健康體質或體熱人群選擇曬干的蒲公英為佳。
蒲公英泡水喝的正確方法
1、取蒲公英5-10克置于杯中。
2、用開水將其浸泡并蓋上蓋子悶15分鐘作用后即可飲用。
功效：蒲公英為清熱解毒藥，其味苦甘性寒，歸肝胃經，常喝可起到、利尿通淋、消腫散結的作用，對于感染所致的肺部、乳房、腸道、皮膚的膿腫均有治療作用，但要注意的是蒲公英的量不宜過多，否則會引起腹瀉，一般正常人用干蒲公英泡水喝每天不超過15克的的量，鮮蒲公英的話不宜超過60克。
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