黑糖姜茶熬煮法

材料：黑糖、生姜

做法：首先將老姜清洗干凈以后把它拍破，把水燒開以后將黑糖和老姜放進去，用小火煮到黑糖完全融化就可以了，時間大概是2分鐘的樣子。

功效：黑糖味甘而性溫，可以活血散寒，而生姜具有溫經散寒的功效，黑糖和生姜一起結合可以活血化瘀，能夠有效地緩解女性痛經的癥狀。

黑糖姜茶燜焗法

材料：黑糖、生姜

做法:首先把足夠多的沸水倒入保溫壺或是燜燒鍋里面；把老姜切成片狀或者是絲狀，再和黑糖一起放到保溫壺里面，攪拌均勻以后蓋上蓋子燜1個小時的樣子。

功效：生姜藥性辛溫，能夠祛風散寒，而黑糖也有驅寒的功效，服用黑糖姜茶可以防治風寒感冒、預防流感。

紅棗黑糖姜茶

材料：黑糖1勺、生姜1塊、大棗6個，水適量

做法：首先把大棗泡在水中，用牙刷把大棗刷干凈，然后把棗切成片狀，生姜清洗干凈以后切成片狀，然后把紅棗片和生姜片一起放到煮鍋里面，把適量的水倒進去后浸泡10分鐘的樣子，然后把火打開煮到沸騰為止，水開以后把黑糖放進去用小火煮。煮好以后就可以引用了。

功效：紅棗黑糖姜茶可以補氣益血，可以用來祛風寒，可以有效地緩解女性的痛經癥狀。

黑糖姜茶的注意事項

1.不要放太多的老姜，姜茶不能太濃也不能太辣，微辣就可以了，而且姜也不適合熬煮太長時間，因為姜里面含有姜醇，它可以促進血液循環，時間太長的話姜醇就會被揮發掉，這樣就達不到預期的效果了。

2.不要在睡覺之前喝黑糖姜茶。如果在睡覺之前喝黑糖姜茶，則會儲存大量的糖份，長期以往的話容易得糖尿病，發胖和齲齒的概率也會增加。

3.懷孕期間盡量少喝黑糖姜茶，因為黑糖姜茶喝多了容易上火，會造成便秘。

4.糖尿病人不建議喝黑糖姜茶，喝了黑糖姜茶容易使血糖增高。