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感冒能吃枸杞嗎
2015-10-14閱讀(12432)
我們都知道枸杞具有很好的養(yǎng)生功效，但并非人人皆宜，許多人認為，感冒后要多補充營養(yǎng)，才能提高人體的免疫力，有助于身體康復。但需要注意的是，感冒后的飲食調料固然重要，但不代表可以盲目亂吃，否則會加重病情。那么感冒能吃枸杞嗎?
枸杞的營養(yǎng)價值
枸杞子性味甘平，歸肺、肝、腎三經(jīng)，含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等元素和多種氨基酸成分，同時枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，枸杞子多糖(LBP)是枸杞中最重要最關鍵的成分，它是一種水溶性多糖，能促進腹腔巨噬細胞的吞噬能力，對人體具有改善新陳代謝、調節(jié)內分泌、促進蛋白質合成、加速肝臟解毒和受損肝細胞的修復，抑制膽固醇、血清甘油三脂的功能。
枸杞的食療功效
枸杞最常見的功效是抗疲勞和降低血壓。同時枸杞還能夠很好的保護肝臟、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。
感冒能吃枸杞嗎
枸杞的滋補和治療作用只適合一些體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人，但患有感冒等癥狀應該避免食用枸杞。枸杞溫熱身體的效果相當強，吃多會上火，感冒了吃枸杞可能會加重病情。
怎么吃枸杞最營養(yǎng)
一般來說，健康人群每天吃20克左右枸杞比較合適，治療用可適量增加至30克。枸杞不可一次大量食用，最好是每天吃一點點。用枸杞泡水或煲湯一定要連枸杞帶湯一起食用，因為受水溫、浸泡時間等因素影響，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發(fā)揮效果，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更充分，可以將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半。
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