大家都知道枇杷葉是用來熬水服用的,但是枇杷葉有老葉、嫩葉之分,那么枇杷葉是老的好還是嫩的好呢?
老枇杷葉。
從成分上來看,老枇杷葉中所含的苦杏仁苷、熊果酸、齊墩果酸、維生素B1、維生素C、鞣質、有機酸、糖類等物質,比嫩枇杷葉中的含量要高,而且降氣和胃、清肺止咳的效果更佳,因此用老枇杷葉更好。
不可以。
嫩枇杷葉表面的絨毛較多,不易清洗,而且還帶有小毒,用來煮水對人體有害,而且還有可能因為攝入過多絨毛,使喉嚨發癢,引起咽喉的不適,因此,不建議用嫩枇杷葉煮水止咳,就讓嫩枇杷葉好好的長在樹上就好了。
原料:枇杷葉5-6片、適量冰糖。
做法:
1、將枇杷葉浸泡在鹽水中,用毛刷將表面的臟物刷干凈。
2、再用清水沖洗一遍,切成小片。
3、鍋中加水,放入切好的枇杷葉,開大火煮開。
4、煮開后,加入冰糖,轉小火繼續熬煮10分鐘左右。
5、待汁水顏色變為酒紅色后,即可關火,趁熱服用。
這里所談的飯前一小時,是指身體之前已經有食物攝入了的,并不是空腹狀態,在飯前一小時服用枇杷葉水可以最大程度的吸收營養成分,增強藥效,適合腸胃較好的人群。
飯后半小時,人體既不是處于空腹狀態,也不是飽腹狀態,對胃部有一定的保護作用,因此,建議腸胃較差的人群選擇飯后半小時服用枇杷葉水。
0個回答Q 枇杷葉和梨冰糖一起煮可不可以
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