飲食指南 > 感冒吃什么好
茶類
姜糖茶
生姜10片，茶葉7克，一起加水適量煎汁，取汁加入15克紅糖，飯后飲用。功效：生姜紅糖茶具有祛風發汗的作用，對風寒感冒導致的咳嗽、怕冷有一定療效。
核桃蔥姜茶
取核桃仁、蔥白、生姜各25克，搗爛，加15克茶葉，一起放入砂鍋內，加1碗半水煎煮，去渣后一次服下，避風臥床蓋好棉被。
功效：解表散寒，發汗退熱，主治感冒發燒、頭痛無汗。
五神茶
荊芥、蘇葉、生姜各10克，茶葉6克，薄荷3克。先用文火煎煮前四種材料15分鐘，再放入薄荷煮4分鐘，然后加入紅糖適量，熔化后即可食用。每天2次，隨量服用。
功效：發散風寒，祛風止痛，適宜風寒感冒出現的畏寒、無汗等癥狀。
蘇羌茶
紫蘇葉、羌活、茶葉各9克，共制粗末，每日一付，沸水沖泡，代茶頻飲。
功效：辛溫解表。適用于感冒風寒，惡寒發熱，無汗，肢體酸痛等癥。
酒類
荊芥豉酒
豆豉半斤，荊芥10克；用1斤半酒煎豆豉、荊芥沸騰5次左右，去渣取液。每次取適量溫熱后飲用。
紫蘇酒
紫蘇、荊芥各10克，陳皮5克，白酒100毫升，浸泡即成。每次溫服20毫升。
功效：祛風解表。適用于風寒感冒。
粥類
生姜炒米粥
生姜30克，炒米50克。將生姜洗凈切成薄片，與炒米同煮成粥，用食鹽、花生油少許調味服食，姜片可食可不食。
功效：溫中祛寒，止嘔化痰，健脾開胃。主治外感風寒，鼻塞流涕，咳嗽痰稀，食欲不振等。
蔓青子粥
蔓青子100克，粳米250克，白糖適量，水2000毫升。將蔓青子碾碎，加水攪拌，壓濾取汁，同淘洗凈的粳米同煮粥，藥汁少再加水，以文火慢熬至汁稠粘時，加入白糖拌勻后停火起鍋食用。血虛有火頭痛目眩及胃虛者慎服。
功效：疏散風熱，清利頭目。主治風熱感冒，頭痛。
神仙粥
糯米50克，生姜五大片，井水1000毫升，帶須蔥頭七至八個，醋半小盅。將蔥頭洗凈拍破，與淘洗凈的糯米、姜同加入水煮粥，煮至米爛，加入醋，即可起鍋。喜食甜者可加糖服食。
功效：開胃養肝，補中益氣，解肌散寒，消積解毒的功效。主治由感冒初起而致頭痛發熱。
湯類
烏梅紅糖湯
烏梅四個，紅糖100克，用水一碗煮湯，每日2次。主治傷風感冒，發熱不退。
蘿卜生姜湯
大白蘿卜、生姜分別洗凈后一起榨汁，取汁沖開水，調入適量白糖或蜂蜜，拌勻，即可飲用。
功效：蘿卜所含蘿卜素對感冒有一定的治療作用，生姜具有溫熱去風寒的作用。
草魚湯
草魚肉片150克，生姜25克，米酒100毫升。燒開500毫升水，放入全部原材料，加少許鹽，煮熟即可食用。
功效：溫中、祛風、止痛。
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