血管健康是身體健康的一個重要基礎。而在我們的生活中,有很多食物具有維護血管健康的作用。下面這些食物就有利血管健康。
血管清理劑。西蘭花含有豐富的類黃酮,可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結,減少心臟病與中風的危險。
含有的“海帶多糖”可降低血中膽固醇、甘油三酯,不僅能阻止動脈血管內膜粥樣硬化斑塊的形成與發展,還有抗凝血作用。
增強血管彈性。茄子含豐富的維生素P,能軟化血管,還可增強血管的彈性,降低毛細血管通透性,能防止毛細血管出血。
保持血管彈性。小白菜中含有大量粗纖維,可防止血漿膽固醇形成,促使膽固醇代謝物膽酸排出體外,減少動脈粥樣硬化的形成,保持血管彈性。
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