生活常識(shí) > 自制黃桃罐頭能放多久 黃桃罐頭的保質(zhì)期是多久
自制黃桃罐頭能放多久 黃桃罐頭的保質(zhì)期是多久
2018-08-09閱讀(81)
黃桃罐頭在我們的生活中是很多人都喜歡吃的，而且很多人還會(huì)自己自己制作，那么自制黃桃罐頭能放多少天呢？
自制黃桃罐頭能放多久
一般來(lái)說(shuō)，自制黃桃罐頭只要放到冰箱里頭可以保存至少三天以下。
水果罐頭要存放在干燥、陰涼、通風(fēng)處，罐頭放在潮濕、悶熱的地方，容易生銹且影響質(zhì)量和貯存壽命。若放在陽(yáng)光時(shí)常照射的地方，水果罐頭本身容易起變化，因此要選擇干燥、陰涼、通風(fēng)的地方。
黃桃罐頭的保質(zhì)期是多久
非自制的黃桃罐頭，保質(zhì)期可以達(dá)到24個(gè)月。
黃桃罐頭保質(zhì)期為什么能保質(zhì)這么長(zhǎng)的時(shí)間呢，能高達(dá)2年。這個(gè)與它的工業(yè)做工是分不開(kāi)的。從原料到成品中間總共時(shí)間不超過(guò)6個(gè)小時(shí)，而且通過(guò)了高溫的處理，殺除了容器內(nèi)的細(xì)菌，進(jìn)過(guò)嚴(yán)密的封裝之后在常溫下能保持很長(zhǎng)的時(shí)間。
自制黃桃罐頭的做法
食材：1000g黃桃，200g冰糖。
做法：
1、黃桃清洗干凈，削去桃皮，切成大塊。
2、切好的黃桃放入陶瓷鍋中，放入涼水。
3、水量剛剛沒(méi)過(guò)黃桃即可。
4、放入冰糖。
5、大火煮開(kāi)。
6、煮開(kāi)后，用勺子撇去上面的浮沫。煮至黃桃變軟，到處飄著黃桃的香味即可關(guān)火。
7、玻璃瓶子放鍋中3分鐘左右，煮沸消毒。玻璃瓶中的水分擦干凈。
8、倒入煮好的黃桃，瓶子放入涼水中煮開(kāi)，趁熱蓋上蓋子，放涼后放入冰箱冷藏即可。
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