疾病預防 > 肺結核吃什么食物好 5款美食要多吃點
肺結核吃什么食物好 5款美食要多吃點
2018-10-09閱讀(133)
肺結核是由結核桿菌起的肺部慢性傳染性疾病，少數可急起發病。臨床表現常有午后潮熱、盜汗、食欲不振、疲乏、消瘦、失眠等全身癥狀和咳嗽、胸痛、咯血等呼吸系統表現，婦女可見月經不調。
百合粥
組成：百合60g、大米250g白糖100g。
制法：將大米淘凈，放入鍋內，再放入洗凈的百合，加水適量。將鍋置武火上燒沸，再改用文火煨熬，待百合與米熟爛時，加入白糖拌勻即成。
服法：服用時，每日食3~5次,吃百合喝粥。
按語：本方具有潤肺止咳,清心安神之功。適用于肺癆久咳，咳痰吐血等癥。
枸杞粥
組成：鮮枸杞100g、大米60g。
制法：二藥煮粥即可。
服法：粥成以咸豆豉佐餐。每天2次,經常食用。
按語：本方具有滋補肝腎之作用。此粥久食能治虛勞低熱，體虛盜汗等癥。經常服用，無所禁忌。
銀耳粥
組成：銀耳10g、大米100g、大棗5枚。
制法：將銀耳10g洗凈泡4小時，用大米100g、大棗5枚先下鍋，水沸后加銀耳適量,冰糖同煮成粥。
服法：早晚食用。
按語：本方具有滋陰潤肺，養胃生津之功。善治肺熱干咳，痰中帶血者。是肺結核咳血患者的最佳飲食。
地黃粥
組成：大米50g、鮮地黃15~30g、酥油適量、白蜜適量。
制法：鮮地黃切片，候水沸與米同煮，候粥欲熟再入酥油、白蜜，煮熟即可。
服法：可做早餐食之。
按語：本方具有養陰清熱，和中益胃之功。適用于虛勞羸弱，咳嗽唾血，寒熱時作的患者，尤其對肺燥傷陰之咳血病，頗為適宜。惟此粥偏于涼滋，若氣虛者則非宜。
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