冰箱可以延緩微生物繁殖速度，但是不能殺滅微生物，所以存放在冰箱的食物并不是就永遠不會壞。一般冷藏柜存放熟食肉類可以保質2天，最多不要存放超過3天。冰凍柜儲存食物的時間要長一點，但是蔬果不宜放在冷凍柜。
冰箱不宜存放溫度過高的食物，也不要反復的冷藏食物。生食、熟食不能交叉放，這會影響冷藏效果，最好是用保鮮膜包起來分開放，這樣可以避免食物串味，讓冰箱聞起來臭臭的。
是的，活菌酸奶在室溫下會持續產酸，最終自己的生長也受到抑制而逐漸死亡。為了延緩活菌數的下降速度，并避...
下面這些食物放到冰箱里面存儲，不僅不能保險，還會加快食物腐敗： 1.番茄，低溫時番茄成熟的過...
保質期長的食品，防腐劑不一定更多。不同的食品，配料不一樣、含水量不、營養成分不同，能夠存放的時間也不...
逗留
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