天氣炎熱容易變質(zhì),很多朋友把剛做好的熱氣騰騰的食物立馬放進(jìn)冰箱保存,其實(shí)這樣是不對的,它會帶來很多不良因素,那么熱的東西為什么不能放冰箱呢?
冰箱內(nèi)部應(yīng)該維持4度左右,這樣,冰箱里儲藏的食物才能放得久。當(dāng)你把熱的東西放進(jìn)冰箱里,冰箱里溫度會升高。那么你就沒有達(dá)到“冰箱內(nèi)部應(yīng)該維持4度左右”這個條件,這樣,會使冰箱里儲藏的食物容易變質(zhì)。
當(dāng)你把熱的東西放進(jìn)冰箱里時(shí),會將一些熱量帶進(jìn)里冰箱,冰箱就需要加倍工作來把溫度降下來,這需要耗電,同時(shí)也增加了冰箱的負(fù)擔(dān)。
因?yàn)殡m然熱的食物放進(jìn)冰箱里,它的表面溫度下來了,可里面的溫度變化較慢,就會滋生有害物質(zhì)。
熱的食物會使周圍的氣溫升高,冰箱就得在大功率運(yùn)作且會產(chǎn)生水氣,凝固在冷板上容易結(jié)冰。而且食品在冷縮時(shí)還會吸進(jìn)冰箱里的異味。
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