蓮子芡實瘦肉湯
材料
蓮子30克，芡實30克，豬瘦肉100克。
做法
1.以上材料加水，用瓦煲煲湯;
2.飲用時加少許鹽調味，連渣服。
淮山藥50克、芡實30克、魚肚1個。
1.將淮山藥，芡實洗凈，浸半小時;
2.魚肚用開水浸泡20分鐘，洗凈切幾件;
3.把全部用料一起放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋;
4.文火隔開水燉1-2小時，調味即可。隨量飲用。
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