巧克力不能和高鈣食品一起吃————————

巧克力本身含有一種叫做草酸的物質，如果巧克力和其他高鈣食材一起吃，其草酸會和鈣產生反應，形成一種叫做不溶于水的草酸鈣物質，此物質對于消化和營養都有抑制作用。常見的牛奶、羊奶、芝麻這些高鈣食材都不宜和巧克力一起吃。

巧克力不能和高糖食品一起吃————————

巧克力本身屬于一種高熱量、高糖、高脂肪的食品，所以他不能和其他高糖的食品一起食用，例如：汽水、面包、高糖飲料等，否則易造成發胖、血糖升高等癥狀出現。

巧克力和什么一起吃好————————

1，巧克力和茶是一對好伙伴,大部分的茶中都含有叫做茶多酚的物質，它能夠吸收巧克力中的油脂，從而減輕腸胃的負擔，有效防止消化不良等癥狀。

2，黑巧克力和果仁一起吃好，黑巧克力是巧克力家族中的貴族，其含有的多種微量元素，能有效改善皮膚狀況，另外果仁中含有的多酚是一起種強大的抗氧化劑，兩者一起食用具有很強的抗氧化作用。

3，巧克力和葡萄酒一起吃能止痛，阿司匹林止痛藥的成分主要是水楊酸，其物質在黃烷醇的作用下會有更大功效。而巧克力中含有黃烷醇，紅葡萄酒中含豐富水楊酸，兩者一起吃有很好的止痛作用。

巧克力什么時候吃最好————————

巧克力有促進神經快感的作用，通常用于提神。對于想要提高精力的朋友們可以食用，下午易疲勞，是食用的好時期，另外巧克力有一定的性刺激作用，睡前吃一點有助于兩性生活。

巧克力的禁忌人群

1，產婦忌食，巧克力中含有的可可堿會滲入母乳，長期被嬰兒吸收易影響嬰兒生長發育。

2，8歲以下兒童忌食，巧克力中有促神經興奮的物質，兒童體質較弱，吸收以后易影響睡眠狀況，嚴重時還會出現流鼻血的現象。

3，糖尿病患者忌食，巧克力是高糖類的食品。糖尿病人應盡量避免食用高糖的食材。

4，心口痛的朋友少食，巧克力具有刺激胃酸的作用，心口痛的朋友吃多了易感到心口灼痛。

5，經期女性少食，雖然巧克力能緩解疼痛的感覺，但是經期食用巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。

吃巧克力的注意事項————————

1，巧克力不利于飯前食用，因為飯前食用后有飽腹感，而飯后會出現空腹感，不利于食材的營養吸收。

2，巧克力不能多吃，其含有的酪胺是一種活性物質，攝入過多會引發頭痛的癥狀。

3，巧克力屬于高脂肪的食品，吃多了易加重腸胃負擔，影響消化吸收功能。

1、牛奶

牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀，影響生長發育。

2、汽水

因為巧克力是屬于高熱量、高糖并且高脂肪的食品，所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等飲料一起食用。但是在吃巧克力的時候可以喝茶，因為茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油，從而減少積食的概率。

3，面包

面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐后血糖快速上升。

4、羊奶

羊奶與巧克力相克，羊奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，可造成頭發干枯。

5、芝麻

芝麻和巧克力一起食用的話會影響腸道的消化。因為巧克力中含有大量的草酸，而草酸會與芝麻中所含鈣質結合從而形成草酸鈣，對營養的消化與吸收有一定的抑制作用。

六類人絕不能吃巧克力

1、心口痛的人

巧克力含有一種能刺激胃酸的物質，有心口痛的人要忌食巧克力，特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。

2、產婦

產婦在產后需要給新生兒喂奶，如果過多食用巧克力，對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可堿，會滲入母乳內被嬰兒吸收，并在嬰兒體內蓄積。

可可堿能損傷神經系統和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，會使嬰兒消化不良，睡眠不穩，哭鬧不停。

巧克力飲食禁忌 5種食物不能和巧克力同吃

3，兒童

8歲以下兒童不宜吃巧克力，巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使兒童不易入睡和哭鬧不安，嚴重的話會不自主鼻子流血。

4、糖尿病患者

因為巧克力的含糖量和脂肪含量都很高，所以糖尿病患者應該少吃或著不吃巧克力。

5、飯前

在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。

6、經期女性

月經期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產生短暫的欣快感，但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。