菱角能生吃。
菱角的外層有一層厚實的果殼包裹,去掉果殼的果肉肉質脆嫩,含有大量的水分和淀粉,和紅薯一樣,可以生吃,并且在咀嚼時還會產生一些糖分,不僅僅能生吃,還帶有淡淡的甘甜味。
菱角和荸薺煮沸消毒后食用,對秋季
菱角和荸薺煮沸消毒后食用,對秋季便秘者有益。但許多人愛生吃,菱角用嘴啃皮,荸薺不削皮。這樣不注 意消...
為什么菱角、荸薺不宜生吃?
菱角是江南一帶人們愛吃的食物。荸薺又名馬 蹄,由于其甘甜可口,消食止渴,因此,很多人特別是 小孩都喜...