喝淡鹽糖水

在患者上吐下瀉的時候，不僅會有身體失水的現(xiàn)象，還可能會帶走體內(nèi)的鉀、鈉，導(dǎo)致身體電解質(zhì)失衡，出現(xiàn)頭暈、機(jī)體失調(diào)、眼窩凹陷，甚至昏迷、休克癥狀，而此時喝淡鹽糖水既能補(bǔ)充水分，又能補(bǔ)充鈉、鉀，調(diào)節(jié)水及電解質(zhì)的平衡。

做法

溫開水500毫升加蔗糖10克(約2小匙)、細(xì)鹽1.75克(約少半啤酒瓶蓋)，攪拌均勻?；蛴闷胀ǖV泉水瓶的水量為準(zhǔn)，手抓一把糖，中指和拇指捏一點鹽放到水中攪拌，嘗一下，感受其咸度不重于人的眼淚即可。

注意：要隨時口服，應(yīng)少量多次，不要一次喝得太多、太快，以免引起嘔吐。

喝胡蘿卜湯

材料：胡蘿卜250克，水適量。

做法：取鮮胡蘿卜250克洗凈，連皮切成塊狀，放入鍋內(nèi)，加水適量煎爛，去渣取汁喝，每日分2—3次。

功效：胡蘿卜味甘、性平，含有胡蘿卜素、核酸物質(zhì)、雙歧因子等，這些元素可以有效保護(hù)腸黏膜，并能增殖腸道內(nèi)的有益菌群，適量食用胡蘿卜湯能夠緩解上吐下瀉癥狀。

喝大蒜金銀花茶

材料：大蒜15克，金銀花9克，甘草3克，白糖適量。

做法：將大蒜去皮，搗爛，與金銀花、甘草一起用沸水沖泡，加入白糖調(diào)勻即可。

功效：大蒜具有暖脾胃、行滯氣、消積、解毒、殺蟲的功效。金銀花有涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、咽喉腫痛等有解毒止痢、涼血利咽之效。甘草能補(bǔ)脾益氣，止咳潤肺，緩急解毒，調(diào)和百藥。適用于上吐下瀉期間食用。

喝焦米茶葉湯

材料：大米30克，茶葉10克。

用法：先將大米入鍋炒黃，再加入茶葉共炒至黃黑色，加水250毫升，沸煮5分鐘，濾渣，一次服飲煎汁（嬰幼兒酌減）。

功效：茶葉味甘、苦、性微寒、無毒，入心、肺、胃經(jīng)，有清熱消食、收斂止痢、殺菌等作用，而焦米湯被炒焦的部分能吸附腸粘膜上的有害物質(zhì)，使之排出體外，對控制腹瀉，恢復(fù)腸功能極為有利，因此上吐下瀉喝焦米茶葉湯十分管用。