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枸杞泡的時候需要洗嗎 泡酒枸杞洗過后一定要晾干嗎
2021-12-12閱讀(72908)
枸杞是很常見的一種中藥材，除了入藥治療疾病以外，日常還可作為食物吃，以調理、保健身體，但買的枸杞有時候可以看到表面有一些臟物，不知道泡的時候要不要提前洗一下呢？
枸杞泡的時候需要洗嗎
根據情況決定。
1、如果購買的是散裝的枸杞，那么很可能會面臨空氣中塵土、細菌等問題，且商場里的一些人選枸杞的時候摸來摸去，手上沾染的很多細菌，全部都沾到枸杞上去了，觸碰后的枸杞很臟，就得清洗。
2、如果你購買的是帶包裝的枸杞，且是密封的狀態，這樣的枸杞在裝袋子之前，相關的廠家已經進行了清洗，便可以直接泡飲食用。
建議：清洗過程中最好是用冷水，而不能用熱水，如果用熱水會使藥效流失，使藥物的療效減弱。
枸杞沒洗吃了會怎么樣
看個人身體情況。
1、如果吃的比較少，但是腸胃好的話可能不會有什么問題，但是一些腸胃不好的人群，食用沒洗的枸杞后，可能會出現輕微的腹瀉或者腹痛。
2、枸杞表面可能會細菌、灰塵等臟物存在，如果吃的較多，腸胃自身抵抗力不強的話，就容易出現腸胃疾病，尤其是誤食了變質的枸杞，還可能出現食物中毒的現象。
泡酒枸杞洗過后一定要晾干嗎
最好是晾干。
用于泡酒的枸杞要保持表面干燥，如果有水分存在的話，就會稀釋酒精濃度，影響其殺菌效果，從而縮短枸杞酒的保存時間，這樣釀出來的酒很容易變質，最好是泡酒前適當清洗，然后放在陰涼通風干燥處晾干，或用廚房紙巾吸干水分再放入酒中。
枸杞發粘了還能吃嗎
根據情況決定。
1、枸杞變軟發黏與受潮有一定的關系，可能是糖分溢出來的表現，如果沒有超過一周，過期表面沒有變質、變色的話可以吃，一般不會對健康造成危害。
2、但如果枸杞已經變色、變質或變味，建議扔掉，不要再繼續食用，否則會出現中毒的情況，因為這樣的枸杞說明其中含有較多的細菌等有毒物質，誤食可能會有腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。
如果盲目的食用過期變質的食品和藥品，一旦出現不適癥狀要及時就醫診治，不可拖延病情，以免加重病癥，影響身體康復。
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