黑豆芽又常常被稱為黑豆苗,是黑豆在一定條件下生發的嫩苗,口感嫩而又韌勁,是一種營養非常豐富的植物性食物,黑豆苗的營養價值及功效是怎樣的呢?
首先買回的黑豆要先用溫水浸泡24小時。這期間,取一個大的飲料瓶,在瓶底扎幾個眼,再把瓶口剪掉,整個瓶身呈圓柱體。然后將泡好的黑豆放入其中,一天澆2-3遍水。泡豆芽時室溫最好保持在20℃左右,瓶身用布蒙好,否則發出的芽菜很老,口感不佳。這樣大概兩天左右,黑豆就慢慢冒出一點小芽。在豆芽長到不超過一厘米長的時候拿出食用。因為這時的黑豆芽營養價值最高。如果想吃長的芽菜,可繼續澆水浸泡,一周左右就可長成。
0個回答Q 黑豆不能和什么一起吃
0個回答Q 黑豆和綠豆煮粥能長期吃嗎
0個回答Q 黑豆和黃豆一起打豆漿能天天喝嗎
0個回答Q 黑豆和黃豆一起打豆漿每天喝多少
0個回答Q 黑豆和黃豆一起打豆漿怎么做
0個回答Q 黑豆和黃豆一起打豆漿有什么好處
0個回答Q 黑豆和黃豆可以一起打豆漿嗎
0個回答Q 吃發芽的黑豆要注意什么
0個回答Q 黑豆發芽了怎么吃
0個回答Q 黑豆發芽了還能吃嗎
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