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七個月寶寶輔食食譜：蛋黃饅頭干
2017-04-18閱讀(1525)
蛋黃饅頭干制作簡單且營養豐富，非常適合正在長乳牙的寶寶，能很好的緩解長牙不適的癥狀，媽媽們在家可以試著給寶寶做這道美食。
寶寶吃蛋黃饅頭干的好處
1、促進生長發育
蛋黃饅頭中的蛋黃富含脂肪、維生素，脂肪中的卵磷脂對大腦發育，特別是神經系統有好處，可以增強記憶力，而維生素A對寶寶的視力發育有很大的幫助，可以構成細胞內的感光物質，促進寶寶生長發育以及維持和促進免疫功能。而饅頭含有豐富的蛋白質，其中的酵母富含多種維生素、礦物質和酶類，對寶寶的發育有很大幫助。
2、能補鈣補鐵
蛋黃饅頭干能幫助寶寶補鈣，此外，其中還含有鐵質，雖然吸收率較低，但對于不能吃肉類的寶寶來說，仍然具有很重要的作用。
3、緩解長牙的不適
蛋黃饅頭干還能緩解寶寶長牙時的不適，給寶寶磨牙。
食材
饅頭1厘米厚1片，雞蛋1枚。
制作過程
1、將饅頭切成寬1厘米的長條。
2、雞蛋取蛋黃，將蛋黃打散，均勻裹在饅頭條上。
3、把饅頭條放在電餅鐺或煎鍋或烤箱里略烤一會兒，感覺表層干了就取出，放溫給寶寶抓著吃磨牙就行。
注意事項
1、烤的時候不要烤太干，這個時期的寶寶還咬不動太硬的東西。
2、擠一點番茄汁出來，給寶寶蘸饅頭干吃，味道更豐富，吃法也新鮮，吸引力很大。
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