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清燉鯉魚湯
2017-05-10閱讀(1103)
鯉魚具有滋補、利水、催乳、健胃等功效，非常適合水腫、小便不利、乳汁不通的人食用，清燉鯉魚湯能夠很好的保留鯉魚的營養(yǎng)。
食材
主要食材：鯉魚1條。
其他食材：蔥、姜、香菜、料酒、鹽、醋、味精適量。
做法步驟
1.先把鯉魚洗凈，去掉內(nèi)臟魚鱗。
2.切成兩段，放入砂鍋中。
3.蔥切段，姜切碎放入砂鍋中。
4.添加足量水，添加料酒、鹽。
5.用大火燒開。
6.然后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。
7.最后加醋、味精、香菜即可。
功效
健脾和胃、下氣利水、通乳安胎、益智健腦、降低血脂、保護眼睛、延緩衰老。
成果圖
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