蘆薈性寒,味苦,歸肝經(jīng)、胃經(jīng)、大腸經(jīng)。有瀉下通便,清肝瀉火、殺蟲(chóng)療疳等功效,可治療、肝火頭痛,目赤腫痛,煩熱驚風(fēng),熱結(jié)便秘,蟲(chóng)積腹痛,小兒疳 積,濕瘡疥癬,痔瘺,那么這蘆薈怎么食用呢?
蘆薈藥材內(nèi)服,取蘆薈汁濃縮干燥物磨末后單用,或者通過(guò)藥物配伍制作成散劑或者加工成丸劑服用,現(xiàn)代亦有加工成蘆薈膠囊等方式,方便服用。使用時(shí)每劑蘆薈用量約0.6-1.5克左右,一般不作為煎劑服用。治療小兒疳積時(shí)可與使君子等份研末后用米湯灌服。
材料:摘取2年生可食用蘆薈的肥厚葉片1張,砂糖、檸檬汁適量,紗布一張。
做法:將蘆薈去皮后放在清水中洗凈,生切成小塊,再放在榨汁機(jī)中打碎,用紗布過(guò)濾后取蘆薈葉片的新鮮過(guò)濾汁液,可根據(jù)各人的愛(ài)好加入適量的砂糖、檸檬汁等。制好的蘆薈葉汁液可在冰箱中保放1~2天,隨用隨取,每次1-2勺,不可過(guò)服。
功效:清熱、通便。
材料:白酒、蘆薈、蜂蜜或者冰糖等。
做法:將蘆薈葉片洗凈瀝干后切成薄片,放入酒瓶中,按照1:1.2的比例加入適量白酒。然后與陰涼出密閉保存一個(gè)月左右。使用時(shí)可將蘆薈葉渣過(guò)濾掉,取其浸出液加入適量蜂蜜或者冰糖后再密閉保存。一個(gè)月后即可得到醇香餓蘆薈酒。
功效:蘆薈葉片浸酒,可使蘆薈與酒協(xié)同發(fā)揮藥性。因酒具有通血脈、祛風(fēng)寒的作用。可治療長(zhǎng)期失眠、頭痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛。早、晚各1次,每次15~20mL,風(fēng)濕痛癥還要外擦按摩,效果更佳。
材料:成熟藥用蘆薈葉
做法:將蘆薈鮮葉用清水洗凈后在高溫下烘干,切成絲狀,然后裝入密封的容器中避光保存,隨用隨取,飲用時(shí)取蘆薈茶絲5~8g,放入杯中,用沸水沖入后加蓋3~5分鐘可飲用,茶味清苦爽口。
功效:經(jīng)常飲用可消除口臭、降血壓、對(duì)扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有較好的預(yù)防和治療作用。對(duì)消除老年性便秘,清理腸胃也有明顯作用。
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