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熬夜喝什么湯好
2015-02-13閱讀(41879)
春節來臨之際，熬夜的人越來越多，是否考慮過為你熬夜的親朋友好友端上一碗熱騰騰的鮮湯了，即可以解決熬夜之時的饑餓，又有助于緩解熬夜帶來的不適，下面有幾道熱湯供大家選擇。
生地燉鴨蛋
食材：生地20g、雞蛋1個
制法：把生地和洗凈帶殼的鴨蛋一起燉熟，鴨蛋熟后撈出放入冷水中，浸泡2分鐘，剝去殼后再放入汁中煮20分鐘即可食用。每天一碗。
功效：生地有涼血滋陰的作用，生地燉雞蛋適用于熬夜后口干咽燥、牙齦腫痛、虛火上揚的人群。
西洋參燉瘦肉
食材：西洋參15g，瘦肉1兩
制法：把西洋參切成小塊與瘦肉一同煲煮90分鐘，即可食用。
功效：西洋參有滋陰補氣的作用，還能夠清火生精，西洋參燉肉對于熬夜后津液不足、口渴舌燥的人群有很好的療效。
沙參玉竹湯
沙參50g、玉竹50g、瘦肉100g、蜜棗一顆
制法：把玉竹、山參、瘦肉、蜜棗放一起加水燉煮1個小時左右，即可供2-3人食用。
功效：沙參具有滋陰潤肺、益胃生津、清熱化痰的作用；玉竹有養陰如遭、潤腸通便的作用；蜜棗能夠養心、潤肺、一起，三者一起煲湯，對于熬夜皮膚皺紋較重、謹慎憔悴的人群有很好的作用。
雪耳百合湯
食材：雪耳50g、百合50g、木瓜一個
制法：將雪耳、百合兩者放一起煲爛，再加入去皮后切成塊的木瓜。
功效：百合有清心安神、補腦健脾、止咳潤肺的作用，雪耳有益胃生津、清熱活血、滋陰潤肺的作用。雪耳百合水適用于熬夜后心煩失眠、咳嗽咳痰的患者。
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