菠菜和雞蛋一起吃有好處。菠菜和雞蛋一起吃可以營養互補，但是在烹飪雞蛋和菠菜的時候，要將菠菜用熱水焯燙一遍，去除菠菜中的草酸，不然就真會出現菠菜影響雞蛋中鈣的吸收，這種營養沖突的情況發生。
食用菠菜有何功效？
菠菜性涼，味甘、辛，無毒，歸腸、胃經，具有補血止血，利五臟，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化的功效...
菠菜含鐵量到底高不高？
菠菜含鐵量和瘦肉可以媲美，但鐵分為血紅素鐵和非血紅素鐵兩種，后者吸收率選不及前者，而菠菜以及其他...
蝦皮菠菜粥有何藥用價值？
蝦皮菠菜粥配料：菠菜60克，蝦皮20克，豬油15克，大 米60克。菠菜洗凈后用開水稍燙，切成兩段。大...
陌顏小樂趣
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