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九蒸九曬是一種傳統(tǒng)的炮制工藝，其制作方法十分繁雜，有的黃精之所以要九蒸九曬主要有以下幾個原因： 原因一： 生黃精中含有粘液質(zhì)等成分，這類成分直接生用會有麻舌感，對于咽喉也有一定的刺激，直接食用會有所不適，而經(jīng)過九蒸九曬的黃精不僅可以去除這種刺激感，并且口感也會變得更佳。 原因二： 生黃精由于其中含有大量的糖份和水分，所以相對來說保存時間較短，而經(jīng)過九蒸九曬的黃精保存更加方便，保存時間也會更長。 原因三： 經(jīng)過九蒸九曬的黃精不僅在色、香、味方面會發(fā)生變化，其中的壯陽、抗貧血、提高免疫力等功效也會有一定的增強(qiáng)。

可以吃。 黃精是一種藥材，其味甘，性平，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾、潤肺的功效，可以用于治療脾胃氣虛，體倦乏力，口干食少，肺虛燥咳，腰膝酸軟等癥，它沒有明顯的毒副作用，對孕婦子宮也沒有不利影響，所以孕婦是可以適量吃黃精的。

看外觀 正品黃精根塊上是有結(jié)節(jié)的，而假的黃精是沒有的；蒸過的制黃精摸起來手上不會有黑色或者黑渣，如果有，那么很可能就是加粉上了色的假冒偽劣產(chǎn)品。 用水泡 正宗的黃精用開水泡了之后，過一小會，水的顏色會發(fā)黃；如果發(fā)現(xiàn)水的顏色發(fā)黑，那么就證明可能是假貨或劣品。 嘗味道 正品的制黃精放在口中嚼肉質(zhì)肥厚，味道糯甜，入口無渣；假貨吃起來就會覺得味道發(fā)苦或發(fā)酸，或者甜得發(fā)膩。

中寒泄瀉者不宜吃 黃精是一種滋補(bǔ)性的中藥材，質(zhì)地較為滋膩，中寒泄瀉者飲食宜清淡，不宜過于滋補(bǔ)，食用黃精后可能會導(dǎo)致癥狀加重。 濕阻中焦者不宜吃 黃精性質(zhì)滋補(bǔ)粘膩，濕阻中焦者服用黃精會更加阻礙脾胃的運(yùn)化，導(dǎo)致原本大便粘膩、手足困重等痰濕淤積癥狀加重。

可以的。 黃精味甘，性平，入脾、肺、腎經(jīng)，主要功效是補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾、潤肺、益腎等；鎖陽味甘，性溫，歸肝、腎、大腸經(jīng)，具有補(bǔ)腎陽，益精血，潤腸通便的功效，兩者從藥性上來說無沖突，且藥效有相似之處，所以黃精和鎖陽是可以一起吃的。

可以的。 枸杞是一種藥食同源的藥材，其味甘性平，入肝、腎經(jīng)，能滋補(bǔ)肝腎，益精明目；黃精是一種滋補(bǔ)藥材，味甘性平，入脾、肺、腎經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾、潤肺、益腎的功效，兩者在藥性上無沖突，并且藥效有相似之處，所以枸杞和黃精是可以一起泡水喝的。

有一定的壯陽作用。 壯陽指的是通過食物、藥物、按摩或其他手段來提升男性的陽性氣息，提升其性功能、增強(qiáng)性欲的目的。 黃精是一種滋補(bǔ)中藥材，其味甘，性平，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾、潤肺、益腎的功效，可以用于治療腎陰虛引起的陽痿、早泄等癥狀；并且其中的藥物成分可以在激發(fā)男性性功能，緩解疲勞、恢復(fù)精力等方面有一定的輔助治療作用，所以黃精是有一定的壯陽作用的。

黃精泡水是當(dāng)做茶飲來使用，在飲用時就會補(bǔ)充充足的水分，并且黃精在中藥中就屬于潤肺的藥材，對內(nèi)熱引起的咳嗽、口干舌燥有很好的緩解作用。另外黃精還有滋補(bǔ)脾腎的作用，經(jīng)常喝黃精泡水對脾腎虛弱引起的體虛、口干也有一定的緩解作用。

經(jīng)常喝黃精水可以延緩衰老，永葆年輕，質(zhì)肉頭黃精里面富含黃精多酮，這個酮可不一般，它可以阻止皮膚老化細(xì)胞的裂變，緩解皺紋的紋理深度，從而達(dá)到抗擊衰老的目的。

黃精其實就是一個普通的不能在普通的植物，以根部入藥，入口之后甜乎乎的，尤其是夏天吃黃精真的是一個很不錯選擇，夏季是小傳染病的季節(jié)，是冷飲愛好者的季節(jié)，也是熬夜疲勞的季節(jié)，這時候喝點黃精水，可以迅速提高人體的免疫力，讓這些小感冒，小發(fā)熱，腰酸腿疼等走的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。其實黃精的主要功能是益腎，腎氣足則人有精神，不僅是壯腰補(bǔ)腎的食補(bǔ)，還是一個提高免疫的奇妙的藥材。