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吃核桃能喝茶嗎
2016-10-18閱讀(3388)
每100可核桃仁中有脂肪20-64克脂肪，吃多了核桃會產生油膩感，這時喝點解油膩的茶水看似一個不錯的選擇。那我們一起看看吃核桃能不能喝茶。
核桃和茶水能不能一起吃
核桃和茶水是不能一起吃的。
核桃富含蛋白質，脂肪和維生素，而茶水含有較多的鞣酸物質，兩者同食容易引起消化不良。
核桃與茶水同食有什么壞處
消化不良
茶水尤其是濃茶中含有豐富的鞣酸，鞣酸會與核桃中的蛋白質結合，生成的不溶物會沉淀導致消化不良。
營養流失
核桃中的優質蛋白結合后沉淀，不能被身體吸收，降低核桃的營養價值。
核桃和茶間隔多久可以吃
吃完核桃后1小時再喝茶比較好，因為這時的核桃差不多被消化吸收了，再喝茶水影響不是很大。喝茶水后也最好間隔1小時再吃核桃。
吃核桃的注意事項
1.核桃也不能跟白酒一起同食，兩者均屬于燥火食物，同食可能導致血熱，嚴重者出現流鼻血情況；
2.核桃不能與野雞肉同食，核桃性熱，野雞肉性涼，兩者同食可能引起消化不良，還有出現腹瀉、眩暈的可能；
3.核桃中脂肪含量高，長期大量吃核桃可能引起身體肥胖， 高血壓和高血脂患者一定不能多吃以免加重身體負擔。
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