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今天立夏吃什么好 立夏養生喝什么茶
2020-04-15閱讀(63063)
今天就是一年一度的立夏節氣了，中國人講究在什么時候吃什么食物，今天是立夏吃什么好呢？下面一起來看看吧！
今天立夏吃什么好
從傳承繼承上面，可以吃立夏蛋、立夏飯、立夏粥、立夏果等食物；從時令養生上看，可以吃一些當季的蔬果，例如：枇杷、蠶豆、楊梅等。
立夏節氣時，正是草木繁盛、氣候溫暖舒適的時期，此時有不少新鮮水果和蔬菜上市，立夏節氣后要多吃新鮮蔬果、勤運動，這樣體質才會養護得健康。
推薦食物：立夏飯
立夏飯是傳統習俗中會在立夏節氣時食用的飯食，立夏飯里面內容物較多，有新鮮肉類、筍、豌豆、蠶豆、莧菜，有些還會根據個人的飲食習慣加入一些雜糧或者水果，總之及其豐盛，之前沒有做過立夏飯的話可以動員全家人一起準備食材，做一頓“五谷豐登”的立夏飯吃吃看。
推薦食物：立夏蛋
立夏蛋一般用茶葉末或胡桃殼煮，等蛋殼慢慢變紅后，滿屋子都是雞蛋的香味，立夏蛋要趁熱吃，吃時倒上好的黃酒，內灑些許細鹽，酒香茶香，又香又入味。
推薦水果：枇杷
枇杷是立夏節氣時正當季的水果，根據產地的不同，枇杷可以從12月份一直吃到初夏時分，從品質上來說，立夏前后雨水充沛、晝夜溫差大，此時生長的枇杷糖分足、口感佳，是全年中枇杷的最佳賞味期，立夏節氣時，不妨買些枇杷嘗嘗鮮。
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