買來的栗子吃起來有點苦還能不能繼續(xù)吃呢?又有哪些方法能夠判斷栗子是否壞了呢?讓我們一起來看看吧。
不能。
正常新鮮的栗子吃起來是不會有苦味的,一旦栗子吃起來開始帶苦味的話就說明栗子已經(jīng)出現(xiàn)了腐壞變質(zhì)的情況,像這種栗子如果在繼續(xù)食用的話就會對身體造成一定的損害。建議吃栗子的話一定要選擇那種新鮮的栗子,像這種栗子一旦出現(xiàn)發(fā)苦的情況的話就要立即丟棄。
新鮮的栗子捏起來是會比較硬的,但如果是那種壞了的栗子的話,用手一捏就會有變軟的跡象,因為這種壞的栗子很容易出現(xiàn)空殼的現(xiàn)象。
新鮮的栗子外表看起來是十分的完整并且有光澤的,但如果栗子的外殼出現(xiàn)了變色、發(fā)暗甚至是有蟲蛀的情況就說明栗子已經(jīng)壞了,像這種栗子的話就不建議再繼續(xù)食用。
還有一個簡單的方式就是直接將栗子放入水中,一般好的板栗都會直接沉入水中,像那些浮在水面上的一般就是壞掉了的栗子。
適量食用不會長胖。
人體會發(fā)胖的一個原因就是因為攝入的熱量過高,像栗子的話,每100g左右的栗子大概含有185大卡左右的熱量,適量食用是不會導(dǎo)致長胖的,并且適量食用栗子還能起到補腎強筋、益氣補脾的作用。但一定不能多吃,栗子中含有大量的淀粉成分,過多的食用就會導(dǎo)致熱量和淀粉含量攝入過多,這樣就會有導(dǎo)致長胖的風(fēng)險,并且過多食用還容易導(dǎo)致消化不良。
會容易增加排氣量。
吃了栗子之后是會容易增加排氣量的,因為板栗屬于高淀粉的食物,食用之后并不是很容易就能被機體消化,因此就會容易引起滯氣和消化不良的情況,從而會出現(xiàn)放屁的情況。并且栗子中含有大量的纖維素,這種纖維素成分也不能很好的被消化,進(jìn)入腸道內(nèi)之后就會被細(xì)菌所分解,從而也會產(chǎn)生氣體。
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