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血糖高吃什么好能降糖
2015-07-15閱讀(15982)
血糖高的人的飲食原則是：少量多餐，定時(shí)定量；高膳食纖維飲食；減少或忌食單糖及雙糖食物；限制脂肪攝入；不宜飲酒。而防治糖尿病的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素是膳食纖維、維生素C、鉻、鉀，苦瓜苷、番茄堿，這些營(yíng)養(yǎng)素的天然來(lái)源就是水果和蔬菜，如菠菜、白菜、圓白菜、芹菜中就含有非常豐富的膳食纖維，這些果蔬制作純天然飲品也自然有助于降血糖，本文將為大家介紹幾款降血糖果蔬飲品。
番茄苦瓜汁
材料：番茄200克、苦瓜50克、檸檬汁適量；
做法：1.番茄洗凈，去皮，切小塊；苦瓜洗凈，去瓤、去子，切丁。2.將上述食材放入果汁機(jī)中，加入適量飲用水?dāng)嚧?，打好后調(diào)入檸檬汁即可。
功效：苦瓜+番茄=降低血糖，增進(jìn)胰島素對(duì)糖的代謝。苦瓜含有苦瓜苷，被譽(yù)為“植物胰島素”，可平穩(wěn)降血糖，改善胰島素功能；番茄含有番茄堿、谷胱甘肽等成分，能夠調(diào)節(jié)血糖。
黃瓜南瓜白菜汁
材料：黃瓜100克、南瓜100克、白菜80克；
做法：1.南瓜洗凈，切小塊，放蒸鍋內(nèi)蒸熟后去皮，晾涼備用；黃瓜洗凈，切小塊；白菜洗凈，切小塊。2.將上述食材放入果汁機(jī)中，加適量飲用水?dāng)嚧?，打好后將果汁倒出即可?
功效：這道果蔬汁能阻止脂肪和部分糖的吸收，可延緩腸道對(duì)糖類的吸收，并促使合成胰島素。
圓白菜洋蔥汁
材料：圓白菜200克、洋蔥50克、檸檬汁適量；
做法：1.圓白菜洗凈，切小塊；洋蔥洗凈，切成丁。2.將上述食材放入果汁機(jī)中，加入適量飲用水?dāng)嚧颍蚝煤蠹尤霗幟手{(diào)味即可。功效解析；
功效：圓白菜富含維生素C、維生素E、鉀等，能夠促進(jìn)人體胰島素的形成和分泌，調(diào)節(jié)糖代謝；洋蔥含有丙基二硫化合物和榭皮素，能夠促進(jìn)胰島素的合成，幫助維持正常的糖代謝。
菠菜芹菜胡蘿卜蘋果汁
材料：1小把菠菜、1小把芹菜、4根胡蘿卜、半個(gè)蘋果去籽；
做法：將上述所有配料混合榨汁，充分?jǐn)嚢韬箫嬘谩?
功效：菠菜含維生素B6和維生素E、鉻、鎂、可有效緩解糖尿病。
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