人們對麻辣燙的喜愛程度,看路邊攤的規(guī)模就知道了。但一旦懷孕,忌口就來了:不健康的不要吃,辣的少吃,亂七八糟的遠離……很遺憾,這幾點,麻辣燙都中招了,所以,弱弱的問一句:孕婦能吃麻辣燙嗎?
可以吃,但真的不宜多吃。
這個不易多吃的程度,要比其他食物重些,屬于“偶爾吃一次可以”“破天荒吃一次沒問題”這一類。
1.口味辛辣太刺激
麻辣燙的口味偏辛辣,在制作時常加入了辣椒、大料等刺激性調(diào)料,大人以前常吃身體適應(yīng)了,但胎兒呢?還是不要讓ta小小年紀受這刺激了。
2.食材讓人不放心
不少人喜歡在路邊吃麻辣燙,其實這是一種不健康的飲食方式。
首先路邊攤的衛(wèi)生問題就難以保證,而且食材也不一定新鮮;其次燙菜水往往反復(fù)使用,聚集了很多對人體有害的物質(zhì);再來,麻辣燙使用的油脂品質(zhì)有待商榷,再經(jīng)反復(fù)煮熟,危害就更大了。
另外還有一個問題,有些黑心的攤販為了儲存肉制品、海產(chǎn)品,可能會在食材中加入化學品,其危害更是不容小覷。所以,只這幾點,就不應(yīng)該吃了。
3.太燙易刺激口腔食道和胃
有的人特別是熱食,覺得燙口的食物很美味,特別喜愛吃麻辣燙。然而人體的口腔、食道和胃粘膜的耐熱性并不是很強,極限大概在50—60度。一旦過燙的食物下口,很容易損傷黏膜,引發(fā)急性食道炎和急性胃炎。母子一體,孕婦身體不適,寶寶也會感受到。
4.吃后易上火
孕婦食用麻辣燙后容易產(chǎn)生內(nèi)火,誘發(fā)或加重便秘。而寶寶自然也后受到影響,跟著一起上火。最直接的表現(xiàn)是,待寶寶出生以后,眼睛里會有很多眼屎。
所以,為了自己以及腹中胎兒的健康和安全考慮,孕婦還是不要吃麻辣燙。
忍得好辛苦也很難受的說,如果實在忍不住,就在家里自己做吧,食材安全,用料衛(wèi)生,清淡健康。
1、多吃點青菜
麻辣燙種類繁多,有很多海藻類、菌類、豆制品,還有薯類,有魚類。孕媽媽為了小寶寶健康,應(yīng)該適量多吃點青菜和高蛋白的食物哦!
2、少放調(diào)味料
麻辣燙里的調(diào)味可豐富了,麻和辣是大家喜歡的,但是孕媽媽不能吃那么重口味,所以就少加點調(diào)味哦!
3、徹底煮熟食物
想要吃點肉類的食物,孕媽媽要確保煮熟透哦!做法可以簡單點,不用整的那么復(fù)雜,原味也很美味健康的哦!
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