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吃麻辣燙的危害
2015-08-07閱讀(10458)
很多人都喜歡吃麻辣燙，路過街邊麻辣燙小攤處，總忍不住想買上一些，感覺麻辣燙這東西白吃不厭，有的人都快把它當主食了，常吃麻辣燙真的好嗎，今天就來了解一下吃麻辣燙的危害。
危害一：食材劣質無營養(yǎng)
麻辣燙中的食材大多經(jīng)過了長時間的煮沸加工，其營養(yǎng)價值幾乎沒有，而且一些商販為了使麻辣燙所用的食材看上去新鮮，保存時間長，會添加一些禁用的工業(yè)堿，福爾馬林泡發(fā)，這些物質對人體都會有不同程度的危害，長時間攝入人體會損傷機體，導致身體各器官機能下降。
危害二：刺激腸胃
麻辣燙多以辛辣為主，能刺激食欲，但是麻辣燙由于過熱過辣過于油膩，對腸胃刺激很大，易損傷胃粘膜，過多食用有可能導致腸胃出現(xiàn)問題，易引發(fā)腸胃炎等病癥，所以還是要少吃為好。
危害三：上火長痘
麻辣燙辣椒多且油膩，一般都是重口味，吃多了容易上火，長痘痘，所以愛美的女生們一定要少吃，痘痘長容易，要消除卻很難。
危害四：傷肝
街邊麻辣燙所用的湯湯水水以及食用油幾乎都是循環(huán)利用的，對人體有很大的傷害，食用油反復加熱會產生脂肪酸聚合物，脂肪酸聚合物可以是人體生長停滯，肝臟腫大，肝功能受損，而且湯水經(jīng)過反復的加熱，其亞硝酸鹽含量會不斷升高，會有致癌風險。
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