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吃麻辣燙的危害
2015-08-07閱讀(10458)
很多人都喜歡吃麻辣燙，路過街邊麻辣燙小攤處，總忍不住想買上一些，感覺麻辣燙這東西白吃不厭，有的人都快把它當主食了，常吃麻辣燙真的好嗎，今天就來了解一下吃麻辣燙的危害。
危害五：損傷食道
人的口腔，食道和胃粘膜的最高耐受溫度為50-60℃。，麻辣燙一般都很燙，吃起來才夠味，但是長期吃很燙的食物是容易損傷胃粘膜和食道，易引起口腔潰瘍，我們食道很脆弱，長期食用過熱，過硬，以及進食過快都可能損傷食道，嚴重則有引發食道癌的風險。
危害六：易感染寄生蟲
街邊小攤上的食物細菌感染嚴重，麻辣燙都是一鍋煮，如果食材沒有燙熟，很多病菌和蔬菜中的寄生蟲就不會被徹底殺死，進入人體后很容易引起消化道疾病。
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