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蜂蜜的功效與作用 蜂蜜的吃法
2017-11-14閱讀(798)
蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。蜂蜜不但營養豐富，還具有多種保健養生功效，是老少皆宜的好東西，是老百姓家中常備的營養食品。
蜂蜜的功效
抗菌消炎，促進組織再生。
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑制作用。
促進消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。
促進長壽
蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用于某個器官。
蜂蜜的吃法
蜂蜜+芹菜：降低高血壓
做法：用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次。
蜂蜜+丹參、首烏：防治冠心病
做法：丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內服。
蜂蜜+核桃：補腎健腦
做法：用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，然后加入蜂蜜。
蜂蜜+金銀花：清熱利咽、治感冒
做法：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜。
蜂蜜+牛奶：抗疲勞、增強抵抗力
做法：早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜。
蜂蜜+燕窩或葡萄汁：美容養顏
做法：用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，或者用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜。
蜂蜜+玫瑰花泡水：舒肝益氣，心情舒暢
做法：用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜。
這些人不宜喝蜂蜜哦
1未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜
蜂蜜在釀造、運輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，容易中毒。
2糖尿病人不能服用蜂蜜
蜂蜜進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高。
3肝硬化患者不能吃蜂蜜
因為會加重肝臟的纖維化。所以說，吃蜂蜜還要看情況，不是每個人都適合吃蜂蜜。
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