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板藍(lán)根的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-11-28閱讀(274931)
板藍(lán)根是生活中常見的藥，那板藍(lán)根有些什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
板藍(lán)根的營(yíng)養(yǎng)成分
板藍(lán)根含靛藍(lán)、靛玉紅、β-谷甾醇、γ-谷甾醇以及多種氨基酸。還含黑芥子甙、靛甙、色胺酮、1-硫氰酸-2-羥基丁-3-烯、表告伊春、腺甙、棕櫚酸、蔗糖和含有12％氨基酸的蛋白多糖。
抗菌作用
板藍(lán)根所含有的吲哚類化合物有抗菌作用;有抗流感病毒、肝炎病毒等作用。
抗腫瘤作用
板藍(lán)根含有的靛玉紅有抗腫瘤作用，并可以破壞白血病細(xì)胞有顯著的抗白血病等作用。
提高免疫力
板藍(lán)根多糖能夠顯著促進(jìn)小鼠免疫功能及增強(qiáng)抗體形成細(xì)胞功能。
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