蒸洋蔥水孕婦可以喝嗎

孕婦可以喝。

無論是白皮洋蔥還是黃皮洋蔥或是紫皮洋蔥，對于孕媽媽來說都是可以吃的，而且洋蔥具有多種食療功效，孕媽媽在孕期適當的喝蒸洋蔥水能夠有以下好處哦。

孕婦喝蒸洋蔥水的10大好處

1、提高免疫力

洋蔥中含有大量的維生素C，具有一定的抗氧化性，能夠提高身體的免疫力，促進身體的新陳代謝，而且孕媽媽在孕期正是抵抗力弱的時候，因此適當喝些蒸洋蔥水可以幫助孕婦提高免疫力，抵抗病菌侵入。

2、促進胎兒發育

蒸洋蔥水含有很多種維生素，其中包括維生素B6、維生素B1、維生素K和維生素C。還有一些包括鉻在內的礦物質。這些維生素、礦物質，以及一些生物素能夠共同作用，在最大程度上促進胎兒的身體發育。蒸洋蔥水中還含有葉酸，它能彌補寶寶的神經性缺陷。

3、補鈣健骨

蒸洋蔥水鈣質豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。

4、改善腸道環境

洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚糖，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物，可有效改善孕媽媽的腸道環境。

5、促減肥治便秘

蒸洋蔥水富含膳食纖維，可增加飽腹感，而且熱量低還能促進排便，對于孕期孕婦因營養補充過量而導致的肥胖、便秘問題，可達到減肥、通便的效果。

6、解油膩

當孕期吃了一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚等，在飯后1小時后來一杯蒸洋蔥水可以去腥味、解油膩，減少體內對脂肪的吸收。

7、殺菌

洋蔥含有揮發性的硫化丙烯，具有殺菌抑菌的作用，對害蟲有驅散作用，因此洋蔥是零農殘蔬菜，而用來蒸制食用，非常適合孕媽媽。

8、預防感冒

洋蔥微辣性辛溫，具有發散風寒的作用，可以預防感冒，也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。孕媽媽在孕期若不小心患有風寒感冒的話，可以蒸洋蔥水來緩解病癥。

9、降低血糖

洋蔥內含有黃尿丁酸，該物質能很明顯的降低血糖含量，促進細胞對糖分的更好利用，從而使血糖值降低。很多孕媽媽在孕期都有妊娠高血糖的病癥，建議適當喝點蒸洋蔥水，起到降低血糖的功效。

10、防治心血管疾病

洋蔥中的前列腺素紅可直接作用于血管而使血壓下降，還有促進腎臟利尿和排鈉的作用，調節體內腎上腺神經解質的釋放，從而起到較好的降壓作用。因此，常食蒸洋蔥水可以穩定血壓、減低血管脆性，對人體動脈血管有很好的保護作用。

孕婦怎么喝洋蔥水好

1、洋蔥選擇

紫皮洋蔥辣，白皮洋蔥甜。若孕媽媽受不了紫皮洋蔥的辛辣味道，可以選擇食用白皮洋蔥蒸制。

2、洋蔥食用量

孕婦喝蒸洋蔥水不宜多食，建議隔日一次，若是治療風寒感冒咳嗽期間，可每日一次，嚴重的可一日兩次，每次一個紫皮或白皮洋蔥煮水食用即可。

3、蒸洋蔥水做法

做法一

（1）一顆洋蔥去外皮后，切絲放入碗中；

（2）放入電飯鍋，外鍋放兩杯水(量米杯)，切記，切好的洋蔥不要加水哦！

（3）電鍋跳起后，約三十分鐘就蒸好洋蔥水了，可以蒸兩次，蒸好的洋蔥水一次約50毫升；

（4）蒸好后的洋蔥水，有微微的甜味，趁熱喝很好喝。

做法二

（1）把洋蔥洗干凈去表面；

（2）把整顆洋蔥浸在水中,用刀快手切開約6片；

（3）把已切好的洋蔥放在碗里，不用加水；

（4）連豌帶洋蔥反轉放在碟上；

（5）煮滾水后把洋蔥放在蒸架上,用中火隔水蒸；

（6）蒸30分鐘,碟上淡紫色的便是洋蔥水；

（7）把洋蔥水倒出來便完成,一顆洋蔥可以蒸出約60ml洋蔥水。

孕婦喝洋蔥水需注意以下4點

1、不宜大量喝

采用喝蒸洋蔥水治寒咳，雖然有一定的治療效果，但畢竟任何食物過量吃都會身體不利，何況蒸洋蔥水含有一定的刺激性，如咳嗽期間食用過多，容易刺激呼吸道，加重咳嗽有痰病癥，應適量食用為宜。尤其是孕婦、哺乳期婦女和小孩更不宜多喝。

2、需對癥服用

蒸洋蔥水不是所有的咳嗽類型都有治療效果，只對風寒咳嗽有一定的治療效果，因此喝蒸洋蔥水要針對病情服用，否則易加重病情。

3、不可作為治病藥物

利用蒸洋蔥水作為日常食療治咳嗽而言，其功效微乎其微，因此治療效果并不是很好，建議咳嗽嚴重的患者還是及時就醫為宜，以免拖延病情，對病情恢復不利。

4、有以下病癥者不宜喝

如患有：皮膚病、眼睛類疾病、腸胃疾病人不能吃洋蔥水，容易導致病情加重。