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吃小龍蝦過(guò)敏全身癢怎么辦 吃小龍蝦的注意事項(xiàng)有哪些
2018-05-30閱讀(67)
小龍蝦是夏天夜宵城市最受歡迎的美食了，香辣的小龍蝦也一定是大家的最?lèi)?ài)。都說(shuō)啤酒配小龍蝦絕對(duì)的好吃。但對(duì)于易過(guò)敏體質(zhì)就煩惱了。那吃小龍蝦過(guò)敏怎么辦呢？
吃小龍蝦的注意事項(xiàng)
清潔干凈
龍須都在淤泥中生活，所以在食用之前一定要徹底清洗干凈，尤其是小龍蝦的腹部，有很多褶皺部位不易被清洗干凈，要特別注重以免更多細(xì)菌侵入體內(nèi)。
正確食用
龍蝦的很多部位都不建議食用，比如小龍蝦的頭部有很多內(nèi)臟、沙囊都不能食用，一般建議小龍蝦頭部去除，當(dāng)然如果處理干凈可食用一些蝦黃。
燉煮時(shí)間要充足
小龍蝦長(zhǎng)時(shí)間在淤泥中生長(zhǎng)，很容易被細(xì)菌和寄生蟲(chóng)等圍繞，除了要清洗干凈之外，燉煮時(shí)候的時(shí)間也要充足，這樣才能將寄生蟲(chóng)等細(xì)菌殺死。
飲食禁忌要注意
吃小龍蝦的時(shí)候盡量不要和其他熱性食物同食，小龍蝦本身性溫，在烹飪的同時(shí)會(huì)加入生姜等辛辣溫?zé)嵴{(diào)料，食用后容易引起燥熱之氣過(guò)重，尤其是熱性體質(zhì)應(yīng)該適量。以免引起嚴(yán)重上火。
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