桂花茶的泡法也是有一定講究的,尤其是新鮮桂花與干桂花在泡茶的時候會有一些區別,今天看看桂花茶怎么泡?喝桂花茶有什么好處?
桂花有金桂、銀桂或丹桂等許多品種,雖然這些品種都可以用來制作桂花茶,但以金桂為制作桂花茶的上上之選,因為這種桂花的香味最濃、最持久,做出的桂花茶品質也是較為上乘的。
采摘桂花的最佳時間為桂花的盛開期,在花朵呈虎爪形狀,顏色金黃,含苞初放時將其采摘下來。因為含苞待放的桂花最留香,盛開的桂花香味已基本散盡。
采摘鮮桂花還必須要早起,在凌晨三點左右采摘帶著秋露的鮮桂花,這樣的鮮桂花才是品質最佳的。采摘桂花的時候一定要戴上手套,輕采松放,不要讓熱乎乎的手指觸摸到桂花,更不能用竹竿等物敲打桂花,防止桂花因受到損傷而轉成褐紅色,從而影響桂花茶的品質。
采摘回來的鮮桂花要盡快的處理干凈,剔除花梗和樹葉等雜物。
0個回答Q 濕氣重可以喝桂花茶嗎?
0個回答Q 桂花茶多少度水合適
0個回答Q 桂花茶的禁忌人群
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0個回答Q 桂花茶是直接摘下來就可以泡嗎
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