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黃油的功效與作用
2018-08-03閱讀(145)
黃油，是用牛奶加工出來的，把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。黃油有補(bǔ)充能量、補(bǔ)血養(yǎng)血、提高免疫力、開胃消食、抗衰老、有助發(fā)育等功效，主要用作調(diào)味品，適宜各類人群。
補(bǔ)充能量
黃油富含飽和脂肪酸，分解后能持續(xù)為身體提供能量，還可以維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟，很多牧民飲黃油茶、黃油酒來增添熱力和體力。
促進(jìn)身體發(fā)育
牛奶煉成的黃油營養(yǎng)豐富，含氨基酸、維生素A，礦物質(zhì)磷、鈣、銅硒等等，適當(dāng)吃有利于中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)、頭發(fā)、皮膚及骨骼的生長發(fā)育，是青少年不可多得的保健食材。
改善貧血
天然黃油中含微量鐵，且富含飽和脂肪酸，可以用來改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀，適宜膚色沒有光澤，失去紅潤、手腳冰冷的人群。
增加飽腹感
黃油富含脂肪，能夠?yàn)槿梭w提供必需脂肪酸，還可以促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，能增強(qiáng)飽腹感。
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